四川省水产学校农产品加工与质量检测学习课程以及专业能力有哪些

一、辽源市工商学校农产品加工与质量检测需要学哪些课程专业基础课程：基础化学、微生物基础、农产品加工机械基础、农产品标准与法规。专业核心课程：粮油产品加工技术、果蔬产品加工技术、畜产品加工技术、农产品贮运与保鲜、农产品加工机械操作与保养、农产品理化检测技术、农产品微生物检测技术。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行农产品加工、检测、品控、营销等实训。在农产品加工企业、农产品检测中心

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